都市白領時間管理術:高成功率冰皮月餅自製全攻略
由於冰月餅不需要經過高溫烘殺菌,食品安全風險主要來自儲存溫度不當。衛福部食藥署建議,自製冰皮月餅必須在4°C以下冷藏保存,且最好在3天內食用完畢。常見的失敗情況包括:根據消費者保護協會的統計,約有32...
由於冰月餅不需要經過高溫烘殺菌,食品安全風險主要來自儲存溫度不當。衛福部食藥署建議,自製冰皮月餅必須在4°C以下冷藏保存,且最好在3天內食用完畢。常見的失敗情況包括:根據消費者保護協會的統計,約有32...
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其他 Nov 13,2025